蚂蚱俗称飞蝗，是公认的害虫，它危害庄稼，是农民的大敌，蚂蚱多了被称为“蝗灾”，是一种非常可怕的自然灾害，然而有些地方却靠养蚂蚱走上了致富路，年收入超过了万元，蚂蚱饲养经济效益高，首要是因为蚂蚱饲养成本低，绿色环保，营养价值高，成为乡镇餐桌上罕见的野味。
养殖棚要建在通风向阳的地方，棚的地面要高于周围地面10厘米左右便于排水，土壤*是砂壤土便于产取蚂蚱卵，在养殖棚地面上种小麦或玉米等单子叶植物，以备让蚂蚱食用。建造面积要按蚂蚱的多少来确定，每1万只蚂蚱约需15平方米，用角铁、木棍等建造棚的支架，再按棚的大小，用纱网做棚罩，底边埋于地下，留下门口，门口上拉锁，以防止蚂蚱跑出和人进出棚之用。棚高以1.5～2米为宜，为保温和防雨，棚外可罩塑料布。在自然条件下养殖蚂蚱，棚的建造必须在4月底前完成。
⑴蝗虫取食量很小，且喜欢取食鲜嫩植物，此期蝗虫非常纤弱，应注意防雨，以防淹死蝗虫。⑵温度*控制在25-30℃，光照在12小时以上，湿度保持15%左右，这种条件下蝗虫最活跃，喜食，有利于生长。⑶三龄以上的蝗虫食量逐步增大，此时要保证棚内有充足的食物，否则影响其正常生长，还会出现自相残杀的现象。（4）保持棚内干净，1-2天清棚一次，以防疾病发生。
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